Перейти к содержимому

Это правильно!

Как правильно сделать? Как правильно пишется? Ответы здесь!

Меню
  • Правописание
  • Кулинария
  • Досуг
    • Интересные факты
  • Мода и красота
  • Здоровье
  • Дом и стиль
  • Флора и фауна
  • Психология
  • Дети
Меню

Омары рецепт приготовления

Опубликовано 04.02.2015

Омары считаются деликатесным блюдом, а вот в 19 веке этой пищей питались исключительно бедняки.
Сегодня это вполне доступный продукт, который приготовить довольно просто, в принципе не сложнее, чем отварить речных раков.

Для того чтобы правильно отварить омара вам понадобятся продукты:
• Омары (лучше использовать живых);
• Вода;
• Соль.
ОМАР РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В большую кастрюлю вливаем воду из расчета на 1 кг живого омара 2 литра воды;
2. В закипающую воду всыпьте соль (морскую) из расчета 1 ст., л на 1 литр воды;
3. В бурлящую воду (не убавляя огонь) закладывайте живых омаров головой в низ. Делайте это быстро, чтобы все омары отварились равномерно;
4. Накройте кастрюлю крышкой и воспользуйтесь таймером.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОМАРА
Время приготовления омара зависит от его веса, поэтому воспользуйтесь нашей подсказкой.
Омаров необходимо варить:
1. 8 минут – при весе в 0,5 кг.;
2. 12 минут – при весе в 0,7 кг.;
3. 15 минут – при весе в 0,9 кг.;
4. 25 минут – при весе в 1,4 кг.;
5. 35 минут – при весе в 2,3 кг.
Омар считается готовым, когда все его тело имеет яркий красный окрас, хвост поджат под брюшко. Подают омаров на большом блюде, украшенном зеленью и дольками лимона.
На нашем сайте вы также можете узнать рецепты приготовления:
• Сколько варить раков;
• Как правильно варить раков;
• Раки.
Вы, также можете добавлять свои рецепты в комментарии, самые лучшие будут оценены и опубликованы.


Случайные записи

  • Как готовят акулье мясоКак готовят акулье мясо
  • Самый вкусный салат из печеных баклажановСамый вкусный салат из печеных баклажанов
  • Для чего Стальное мыло?Для чего Стальное мыло?
  • Как правильно приготовить черный рисКак правильно приготовить черный рис
  • Как правильно и вкусно варить варенье из инжираКак правильно и вкусно варить варенье из инжира

Метки

Алкоголь (34) Бакалея (105) Готовые продукты (88) Грибы (15) Зелень и травы (51) Крупы (38) Кулинарные инструменты (108) Молочные продукты и яйца (22) Мясо и мясная гастрономия (20) Овощи и корнеплоды (65) Орехи (19) Рыба и морепродукты (66) Специи и приправы (58) Сыры (51) Фрукты и ягоды (55) блюда из грибов (34) блюда из мяса (63) блюда из овощей (26) блюда из рыбы (52) блюда из свинины (25) блюда из субпродуктов (21) бобовые и мука (39) варенье (21) время приготовления (66) вторые блюда (61) выпечка (40) грибные блюда (40) десерты (112) домашняя выпечка (17) заготовка на зиму (15) закуски (15) консервация (33) морепродукты (22) мясные блюда (123) мясо (15) напитки (38) овощные блюда (46) первые блюда (47) рецепты (28) русский язык (21) рыбные блюда (94) салаты (19) соусы (20) супы (19) холодные закуски (24)

Рубрики

  • Автомобили (8)
  • Дети (11)
  • Дом и стиль (39)
  • Досуг (66)
  • Еда (860)
  • Здоровье (40)
  • Игры (6)
  • Интересные факты (58)
  • Кулинария (1 235)
  • Мода и красота (38)
  • Новости (2)
  • Правописание (642)
  • Психология (13)
  • Работа (3)
  • Сайтостроение (3)
  • Словарь (140 416)
  • Флора и фауна (17)
©2023 Это правильно!