К деликатесным видам мяса относится и зайчатина. Традиционная добыча охотников награждается вкусным и полезным мясом. Зайчатина содержит больше полезных элементов, чем мясо одомашненных животных. Правильно подготовленная и приготовленная дичь будет вкусной и…
Метка: блюда из мяса
Как правильно и вкусно пожарить куриные наггетсы
«Золотой самородок» — именно так переводится название этого блюда. Ароматными кусочками куриного мяса с румяной корочкой можно лакомиться не только в заведениях фастфудов. Наггетсы, приготовленные в домашних условиях, будут не только вкусными,…
Как правильно и вкусно запечь гуся
Традиционный рождественский стол в Европе редко обходится без запеченного гуся. Эта птица украсит и обычный семейный обед. Мясо гуся — кладезь минералов и витаминов, полезных для здоровья человека. Даже гусиный жир не…
Как правильно и вкусно пожарить свинину
Уникальное сочетание макро- и микроэлементов, а также витамины группы В и РР делают свинину полезным видом мяса. Популярности свинине добавляют и необыкновенные вкусовые качества. Правильно пожаренная свинина положительно влияет не только на…
Как правильно и вкусно запечь нутрию в духовке
Мясо нутрии всё больше получает признание во всём мире. А славится оно высокими вкусовыми качествами, питательностью, а ещё и полезностью. Мясо нутрии в большом количестве содержит витамины, аминокислоты и микроэлементы, а жир…
Как правильно и вкусно приготовить бефстроганов
Это простое и необыкновенно вкусное блюдо подают под разными названиями: Беф а-ля Строганов, Беф-Строгонов, мясо по-строгановски, бефстроганов. Хоть и номенклатурное (изобретённое, придуманное, без «народных» корней) это кушанье, появилось оно давно и стало…