Это правильно!

Среди европейских кулинарных традиций есть и сладкие вкусности. Кусочек багета с маслом и вишнёвым джемом к горячему ароматному кофе пробуждает аппетит и взбадриваем на весь день. Удивительным ароматом и незабываемым вкусом вишнёвого джема не только с удовольствием наслаждаются. Со сладостью и изысканной кислинкой вишня передаёт джему и необыкновенную свою полезность. Сама вишня и продукты из неё укрепляют весь организм человека: укрепляя иммунитет и стимулируя обменные процессы, сводят к нулю риск развития онкозаболеваний. И с простудой справиться легко, когда в запасе имеется баночка ароматного вкуснейшего джема из вишни.

(далее…)

Кто не лакомился этой ароматной, сладкой с неземным вкусом ягодой, тот и не чувствовал на себе полезное воздействие клубники. Это не просто ягода – это природное профилактическое средство, которое способно противостоять ухудшению зрения, сухости глаз, дегенерации оптических нервов, развитию некоторых инфекций. А всё благодаря витаминно-минеральному составу, уникальному и богатому, богатому настолько, что свои полезные особенности сохраняет и после кулинарной обработки. Сварите клубничный джем, и будете иметь необыкновенно вкусное и чрезвычайно полезное, даже лечебное, лакомство.

(далее…)

На Руси издревле это дерево было оберегом. Наши предки свято верили, что красавица-рябина приносит в дом счастье и уберегает от зла. А ещё люди знали о полезных свойствах рябины и заготавливали её как лекарственное средство и продукт питания – вкусный, полезный и необычный. Благодаря уникальному составу ягод, рябина помогает укрепить нервную систему, устранить раздражительность, бессонницу и общую слабость. Пастила и варенье, джем и кисель, сок и сиропы из рябины — необыкновенно полезное лакомство. Рябиновый морс будет таким же.

(далее…)

Среди напитков заслуженной популярностью пользуется кисель. В народе известен он с давних времён. Полезные и даже целебные свойства вязкого напитка зависят от его основы и меняющихся составных. Каждый кисель, имея своеобразный вкус, по-разному приносит и пользу человеку. Противостоять простуде поможет клюквенный кисель. Черничный кисель усмирит инфекционные заболевания, улучшит зрение, поможет при расстройствах ЖКТ. Эффективную профилактику анемии и гиповитаминоза обеспечит яблочный. Улучшить пищеварения сможет любой кисель. Полезные десерты могут быть молочные, овсяные, фруктово-ягодные, травяные, цитрусовые – какие хотите. Полезный и вкусный кисель можно сварить и с варенья.

(далее…)

Хотите удивить гостей или родных невероятным экзотическим вареньем, принимайтесь за подготовку лимонных корок. Это будет вкусно и необыкновенно полезно. Лимонное варенье прекрасно сохраняет полезность свежих фруктов. А лимоны наделены в больших количествах аскорбиновой кислотой (витамином С), витаминами D, РР, группы В, минеральными веществами (калием, кальцием, фосфором), а также каратином, биофлавоноидами, необходимыми аминокислотами. Поэтому лимонное варенье является прекрасным антисептиком, оно легко сможет укрепить иммунитет, устранить отёчность, сжечь холестерин и лишние калории, очистить сосуды и помочь сердцу. Только лакомиться полезной ароматной сладостью следует в меру.

(далее…)

Вкус и польза яблочного повидла полностью зависит от самих яблок. А яблоки, как известно, фрукт необычайно вкусный и необыкновенно полезный. Яблоки полезны своим составом, в котором предостаточно клетчатки, витаминов РР, В, А, бета-каротина, а также пектинов. После термической обработки повидло немного утрачивает яблочной полезности, но всё же способно помочь вывести из организма соли тяжёлых металлов и «плохой» холестерин, повысить иммунитет, благотворно повлиять на сердечную мышцу и опорно-двигательный аппарат. Яблочным повидлом можно наслаждаться как самостоятельным десертом. А пирожки и блинчики с начинкой из повидла станут настоящим объедением.

(далее…)