Как правильно и вкусно запечь судака с овощами

Эту вкуснейшую рыбу ценят за белое, нежное, нежирное мясо и некостлявость. Судак легко чистится, просто обрабатывается. Из родственника окуня кулинары

Читать далее

Как правильно и вкусно пожарить камбалу

Подводный мир полон чудес и тайн. И касаются они прежде всего его обитателей. В морском царстве живет множество удивительной рыбы,

Читать далее

Как правильно и вкусно запечь голавля

Эту красивую рыбу многие считают невкусной, потому как она имеет много костей и пахнет тиной. Но если голавля правильно приготовить,

Читать далее

Как правильно и вкусно пожарить пеленгас

Пеленгас (пиленгас, пелингас, белингас), она же дальновосточная кефаль, — удивительная рыба, которая способна обитать и в пресных, и в солёных

Читать далее

Как правильно и вкусно сварить печень трески

Целебные свойства печени трески использовались ещё великим Авиценной. Уникальный витаминно-минеральный и белковый состав превращает печень трески в полезнейший продукт питания,

Читать далее