Из глубины веков дошло до нас и это истинно национальное блюдо русской кухни – рыбный пирог. За это время любимое кушанье накопило множество рецептов. Разнообразные формы, превосходные добавки к рыбной начинке, разная…
Метка: домашняя выпечка
Как правильно и вкусно пожарить манные блины
История блинов древняя и покрыта тайнами, а это порождает множество легенд и мифов. Достоверным остаётся факт: блины пекут во всем мире по старинным и современным рецептам, и каждый народ имеет свои блинные…
Как правильно и вкусно пожарить кукурузные блины
Солнечным злаком называли кукурузу индейцы. Они умели использовать это растение для питания и для хозяйственных нужд. Блины и лепёшки из кукурузной муки теперь, благодаря Колумбу, хорошо знакомы и европейцам. Особо любимы блины…
Как правильно и вкусно запекать осетинские пироги
Каждая национальная кухня в своём запасе обязательно имеет рецепты пирогов. Кавказ не исключение. Жемчужиной кавказской выпечки можно назвать осетинские пироги. Пироги для осетинцев не только вкусная еда – это целая культура и…
Как правильно и вкусно испечь булочки
Если хлеб на столе король, то булочка, несомненно, королева. Особенно, испеченная в домашних условиях. Аромат свежей выпечки придаёт дому уют и тепло. А ещё это полноценный перекус, прекрасный десерт, дополнение к супам. Различное…
Как правильно и вкусно запечь сырники в духовке
Отличный завтрак в повседневной жизни, прекрасный десерт на праздничном столе, лакомство к чаепитию, легкий и полноценный перекус – и всем этим могут быть любимые сырники. Универсальность и популярность сырники завоевали своим нежным…