Пита

   26 Фев 2015, Автор:

Пита — круглый, плоский пресный хлеб из пшеничной муки. Водяной пар, образующийся в тесте при выпечке питы, скапливается в пузыре в центре питы и отделяет слои теста таким образом, что внутри лепешки образуется полость. Надрезав питу по окружности, эту полость можно нафаршировать сыром, мясом, рыбой, овощами — чем угодно.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Еда |

Комментировать статью