Заатар – это ближневосточная смесь молотого сушеного тимьяна, обжаренного кунжута и соли. У нее простой, чуть резкий вкус, а используется она так же, как сумах, и иногда дополняет его.
Как правильно сделать? Как правильно пишется? Ответы здесь!
Заатар – это ближневосточная смесь молотого сушеного тимьяна, обжаренного кунжута и соли. У нее простой, чуть резкий вкус, а используется она так же, как сумах, и иногда дополняет его.