Дальний, почти условный родственник картошки — батат, он же сладкий картофель, имеет нарядную мягкость рыжего, морковного тона, тонкую кожицу и целый портфель полезных свойств. В кулинарном отношении батату тоже есть чем похвастаться….
Метка: Батат
Как правильно приготовить батат
Батат – это корнеплод с ярко выраженным сладким вкусом. Этот подземный овощ еще называют американским картофелем, а в Китае подземной тыквой.