Как приготовить джем из слив

   02 Июн 2015, Автор:

Для приготовления джема из слив, вам необходимо:

• Сахар – 1 кг.;
• Пектин – 5 гр.;
• Вода – 1 л.;
• Сливы – 1 кг.
Ждем из слив рецепт:
1. Сливы перебрать и промыть, удалить косточки;
2. К сливам добавить 0,5 л., воды и варить 3 – 5 минут;
3. С плодов снять кожицу;
4. Вернуть сливы в воду и варить еще 10 минут, добавить сахар;
5. Готовое варенье протереть через сито;
6. Растворить пектин и добавить в ждем, проварить еще 10 минут.
Горячий сливовый джем разлить по банкам и закатать крышками.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью