Часто возникают ситуации, когда необходимо быстро, но полноценно перекусить, позавтракать или поужинать вкусно, но экономично и по времени, и по продуктам. Выручить могут гренки в духовке и в любое время суток.
Чтобы правильно запечь гренки в духовке, нам потребуется:
• Батон «нарезной»(хлеб) — 6 кусочков;
• Молоко – 1/3 стакана;
• Яйцо куриное – 1 шт;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Твёрдый сыр (любой или плавленый)- 100 г;
• Соль и перец по вкусу.
Как правильно запечь гренки в духовке
1. Сперва включаем духовку и нагреваем её до 150°С.;
2. Берем яйцо и взбиваем с молоком, добавляем очищенные и измельчённые зубчики чеснока, всё это солим по вкусу;
3. Батон нарезаем толстой и широкой соломкой;
3. Форму или противень застилаем пекарским пергаментом (бумагой для выпечки);
4. Берем кусочки батона (хлеба), обмакиваем в яично-молочной смеси и выкладываем на противень или в форму. Сверху на гренки выкладываем сыр и отправляем в духовку;
5. Включаем чайник и ждём 10 минут, пока гренки зарумянятся. Приятного аппетита!