Как жарить голубцы полуфабрикаты
Если у вас не хватает времени на готовку, то голубцы полуфабрикаты станут настоящим спасением. Для того, чтобы их приготовить уйдет совсем немного времени.
Непосредственно перед самим приготовление голубцы не размораживают, а обжаривают на масле в замороженном виде. Обжаривать полуфабрикаты необходимо по 5 минут с каждой стороны. После этого обязательно приготовьте зажарку из 1 луковицы и 1 моркови.
Обжаренные голубцы уложите в глубокую кастрюльку, сверху засыпьте зажарку, добавьте несколько ложек кетчупа или томатной пасты разведенной в стакане воды и залейте сверху. Заливка должна полностью покрывать голубцы. После этого включите печь и на среднем огне доведите до кипения. Томите голубцы 20 минут при закрытой крышке.
По желанию можно добавить специи или рубленую зелень. Готовые голубцы подают со сметаной или кетчупом.