Сегодня мы приготовим сладкий и вкусный пирог манник к чаю. Готовить манник легко и просто, главное соблюдать нижеприведенные пропорции и последовательность продуктов:
• Манная крупа – 1 полный стакан;
• Кефир – 1 стакан;
• Сахар – 1 полный стакан;
• Яйца – 2 шт.;
• Сливочное масло – 100 гр.;
• Разрыхлитель – 1,5 ч., л.;
• Соль на кончике ножа.
Манник рецепт приготовления:
1. Манную крупу заливаем кефиром и оставляем на 2 часа для набухания;
2. Масло растираем с яйцами и сахаром до однородной массы;
3. Содержимое мисочек соединяем и перемешиваем, добавляем в сырое тесто соль, разрыхлитель и ваниль по желанию;
4. Форму для выпечки смазываем жиром, выливаем тесто и отправляем в разогретую духовку.
Запекаем манник полчаса. При подаче можно украсить джемом или сгущенным молоком.
httpss://www.youtube.com/watch?v=WkTvogdz1RM