Гусиный, утиный и прочий жир хорошо прокаливать, процеживать и сохранять в банках. Чтобы потом использовать для жарки мяса. Нежирная говядина, постная куриная или индюшачья грудка, обжаренные в жире, станут на порядок вкуснее.
Как правильно сделать? Как правильно пишется? Ответы здесь!
Гусиный, утиный и прочий жир хорошо прокаливать, процеживать и сохранять в банках. Чтобы потом использовать для жарки мяса. Нежирная говядина, постная куриная или индюшачья грудка, обжаренные в жире, станут на порядок вкуснее.