Для приготовления вкусной пшенной каши на молоке, вам понадобятся следующие ингредиенты, а именно:
• Чистая и перебранная пшенка – 250 мл.;
• Молоко – 330 мл.;
• Масло сливочное – 50 гр.;
• Сахар – 1 ст., л.;
• Соль – 1 ч., л.
Пшенная каша на молоке рецепт приготовления:
1. Крупу промыть, и отварить до полуготовности (10 – 12 минут) в воде;
2. Молоко довести до кипения и аккуратно всыпать в него заранее отваренную пшенку;
3. Через 10 минут варки добавить сахар и соль.
Варить пшенную кашу на молоке еще 10 минут, после чего можно добавлять сливочное масло.