Это правильно!

Как утверждают диетологи, блюда из трески должны присутствовать в нашем меню достаточно регулярно. Отсутствие практически холестерина и жиров, насыщенность витаминами и микроэлементами – всё это присуще треске и так необходимо человеку. Благодаря холодной Атлантике эта рыба имеет белое плотное мясо, что привлекает кулинаров и позволяет им приготовить разнообразные фантастически вкусные рыбные лакомства. Вот, например, хотя бы котлеты из трески: просто, незатейливо, но превосходно. Попробуйте! (далее…)

Издавна в Средиземноморье более популярной рыбы, чем дорада, не было. Мы тоже можем лакомиться плотным, с тонким ароматом, белым мясом дорады. Эту полезную и вкусную рыбу не только вылавливают в морях и океанах, а и выращивают на фермах. Каким бы способом не приготовили морского карася (так ещё называют дораду), он будет иметь незабываемо приятный вкус. (далее…)

Как правильно и вкусно пожарить карася

Однажды попробовав жареного карася, трудно назвать пресноводную рыбу, которая была бы вкуснее и ароматнее. Но не только за вкусовые особенности уважают карася. Он имеет уникальные полезные свойства. В мясе карася кроме витаминов, много кальция, что, как известно, укрепляет наши зубы, ногти и кости. Поэтому в нашем меню часто появляется (по крайней мере, должен появляться) карась печёный, карась в сметане, карась в супе, карась в борще или просто карась жареный. (далее…)

За высокие вкусовые и пищевые качества во всем мире люди любят рыбные блюда. Из разнообразия океанической рыбы можно выделить скумбрию, которая имеет не только прекрасные вкусовые особенности, но и рекомендована диетологами как продукт здорового питания. Поэтому выбираем скумбрию и спешим её приготовить. (далее…)

Для того, чтобы приготовить скумбрию жареную на решетке, вам необходимы следующие ингредиенты: (далее…)

Для приготовления карася в сметане вам необходимо: (далее…)