Что может быть вкуснее домашней лазаньи, разве что лазанья приготовленная из готовых листов. Бывает, катастрофически не хватает времени подолгу задерживаться на кухне, а накормить себя и семью необходимо. И тогда готовые листы…
Метка: итальянская кухня
Как приготовить равиоли
Равиоли это блюдо исконно итальянской кухни, которое по сути представляет собой макаронное изделие. Равиоли могут быть различной формы, иметь всевозможную начинку как рыбную, так и мясную. Это блюдо можно варить или обжаривать…
Как правильно приготовить лазанью
Лазанья – классическое блюдо итальянской кухни. Итальянцы подарили миру много прекрасных блюд, но лазанья занимает особое место. В классическом исполнении она состоит из овощного рагу, тонких слоев теста и нескольких видов сыров….