Классический французский соус бер-блан — белый масляный соус к рыбе — готовится так: в большом сотейнике нужно потушить три мелко нарезанные луковицы шалота в 100 мл вина и 100 мл уксуса, до…
Как правильно сделать? Как правильно пишется? Ответы здесь!
Классический французский соус бер-блан — белый масляный соус к рыбе — готовится так: в большом сотейнике нужно потушить три мелко нарезанные луковицы шалота в 100 мл вина и 100 мл уксуса, до…