Публикации с меткой: блюда из морепродуктов

Как правильно и вкусно приготовить плов с мидиями

Пятница, 25 Мар 2016
плов..

У Вас мало времени, а хотите своим блюдом вызвать бурю положительных эмоций и шквал прекрасных оценок, тогда непременно попробуйте приготовить плов с мидиями. Для большой компании или тихого семейного ужина морепродукты в сочетании с рисом и приправленные специями станут приятным вкусовым открытием, которое захочется повторить ещё не раз. Плов с мидиями – это довольно просто, но необычно, вкусно и невероятно полезно.

(далее…)

Как правильно и вкусно сварить тигровые креветки

Понедельник, 29 Фев 2016
креветки..

Как многие морепродукты, тигровые креветки ценны своими диетическими качествами. Во вкусном нежном мясе тигровых креветок содержится немало белков и протеинов, а вот жир фактически отсутствует. Антиоксидантные свойства креветок обусловлены присутствием токоферола (витамина Е). А ещё полиненасыщенная кислота омега-3, йод, кальций, калий, цинк и многие другие минеральные вещества делают этот морепродукт желанным в рационе человека. А готовят с креветками разнообразные блюда: салаты, супы, закуски, горячие блюда. Классический способ готовки тигровых креветок – варка. Отваренные креветки используют и как самостоятельное блюдо с соусом к морепродуктам.

(далее…)

Как правильно и вкусно приготовить макароны с мидиями

Среда, 10 Фев 2016
1381880205_00pastacozze

Итальянская кухня славится тем, что с простых обычных продуктов может сделать изысканное блюдо. Одно из них — pasta con le cozze (макароны с мидиями). Макароны для этого блюда берутся любые, желательно из твёрдых сортов пшеницы. И со вторым ингредиентом проблем минимум. Недосягаемая экзотика — в недавнем прошлом, а сегодня мидии (консервированные) встретим в любом супермаркете. Остальные составляющие найдутся под рукой всегда. Есть необходимость быстро, вкусно, полезно и сытно накормить себя и свою семью, то готовим pasta con le cozze

(далее…)

Как правильно и вкусно запекать креветки

Понедельник, 04 Янв 2016
креветки..

В этих небольших рачках кладезь белка и микроэлементов. В креветках больше, чем в других продуктах, полезных веществ, за которые будут благодарны справной работой щитовидная железа, иммунная система и система кроветворения. А восхитительный и нежный вкус ракообразных любим многими. Из этих морепродуктов для привередливых гурманов готовят сложные изысканные блюда. Креветки можно приготовить и просто, и это будет не менее вкусно.

(далее…)

Как правильно и вкусно запекать мидии

Среда, 23 Дек 2015
мидии1

Любители морепродуктов и люди, предпочитающие здоровый образ жизни, не откажут себе в удовольствии полакомится этим продуктом. Высокие питательные качества и низкая калорийность, насыщенность белками, минеральными солями, витаминами делают мидии полезными и необходимыми для организма человека. С помощью блюд из мидий возможно улучшить обмен веществ и повысить иммунитет. Супы, салаты, рагу, паста, пловы, суфле с мидиями могут не только вкусно насытить, но и принести ощутимую пользу щитовидной железе и суставам человека. Запечённые мидии не исключение, это вкусное и полезное кушанье.

(далее…)

Как правильно и вкусно пожарить мидии

Пятница, 11 Дек 2015
мидии

Как правильно и вкусно пожарить мидии

Оригинальные блюда из двустворчатых моллюсков уже не в диковинку. При правильном подходе к приготовлению мидии имеют достаточно приятный вкус и входят в круг настоящих деликатесов. Ценятся мидии за высокие питательные качества и низкую калорийность одновременно. Светлое, мягкое, нежное, с сладковатым привкусом, мясо мидии по содержанию белка превосходит рыбу и говядину. Благодаря минеральным солям и витаминам, которые в достатке имеются в этих морепродуктах, мидии способствуют улучшению обмена веществ и укреплению иммунитета. Пожарьте мидии и Вы не только испытаете вкусовое наслаждение, но принесёте пользу своему организму. (далее…)