Рецепт этого салат по праву можно назвать самым лучшим и самым вкусным. По этому поводу приведу несколько неоспоримых аргументов.
1. Продукты для приготовления этого салата легкодоступные и не дорогие.
2. Приготовление занимает минимум времени.
3. Рецепт салата простой.
4. Он очень вкусны и может стать украшением любого праздничного застолья.
Если я вас убедила, значит, приступаем к приготовлению слоеного салата.
РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО САЛАТА.
Чтобы приготовить салат вам понадобятся такие продукты:
• Готовые вафельные коржи – 1 упаковка;
• Скумбрия в масле – 1 банка;
• Яйца куриные (отварные) – 5 шт.;
• Любой сыр твердого сорта – 300 – 400 гр.;
• Майонез (желательно домашнего приготовления) – 300 – 400 мл.
Для украшения салата:
• Кетчуп;
• Листья салата;
• Отварная морковь;
• Свежие огурцы.
Приготовление слоеного салата.
1. Скумбрию, не сливая масла, необходимо размять вилкой до образования каши.
2. Яйца порезать кубиками.
3. Сыр потереть на терке.
4. Первый корж смазываем скумбрией и майонезом.
5. Второй корж смазываем майонезом и посыпаем рублеными яйцами.
6. Третий корж смазываем майонезом и посыпаем сыром.
7. Эту последовательность повторяем до последнего коржа.
8. Самый верхний корж смазываем скумбрией и приступаем к украшению
9. При помощи кетчупа и майонеза делим корж на восемь сегментов.
10. Первые 4 заполняем майонезом, а остальные кетчупом.
11. Части салата заполненные кетчупом, украшаем рельефными рисунками из майонеза.
12. Части салата заполненные майонезом декорируем при помощи листьев салата и свежего огурца.
Из отварной моркови можно вырезать рельефные фигуры и добавить их к общей композиции. На самом деле салат готовится легко и не занимает много времени, как это может показаться. Вафельные коржи очень быстро пропитываются, поэтому рекомендуем готовить салат непосредственно перед подачей на стол.
Приятного аппетита.