Пьянящий ирландский кофе

   26 Сен 2014, Автор:

В эти зябкие осенние дни и ночи так хочется согреться, давайте с вами приготовим ирландский кофе с добавлением виски. Этот напиток и для тела полезен и рассудку не навредит, и так преступаем.

Нам понадобятся:
• Крепкий черный кофе (для турки) – 80 мл.;
• Виски – 40 – 50 мл.;
• Натуральные взбитые сливки – 50 мл.;
• Сахар рафинированный – 1 – 2 ч, л.
Приготовление.
В высокий специальный бокал или стакан для глинтвейна наливаем горячий кофе, добавляем в него сахар и тщательно размешиваем. Так только сахар растворился, добавляем виски и еще раз перемешиваем.
Взбиваем сливки в отдельной посуде до образования упругой белой пены. Заполняем взбитыми сливкам оставшееся пространство в бокале так, чтобы шапка поднялась выше посуды на 2 – 3 см.
Ирландский кофе готов, пейте на здоровье и угощайте близких и любимых вам людей.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью