Орегано

   10 Июн 2015, Автор:

Между орегано и душицей обычно ставят знак равенства. Но дикорастущая душица годится разве что для чая и домашних солений, а орегано имеет более сильный, даже парфюмерный аромат и подходит главным образом блюдам из мяса — усиливает его вкус. Добавляют орегано в паштеты и колбасы, а особенно удачно эта травка сочетается с индейкой и свининой.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Еда |

Комментировать статью