Перейти к содержимому

Это правильно!

Как правильно сделать? Как правильно пишется? Ответы здесь!

Меню
  • Правописание
  • Кулинария
  • Досуг
    • Интересные факты
  • Мода и красота
  • Здоровье
  • Дом и стиль
  • Флора и фауна
  • Психология
  • Дети
Меню

Крем лимонный

Опубликовано 21.02.2015

С 3 лимонов срезать цедру и мелко нарубить. Выжать 100 мл лимонного сока. Смешать в миске 2 яйца, 135 грамм сахара, цедру и сок. Нагревать на водяной бане, помешивая, пока не закипит. Процедить крем через сито в миску и поставить миску в посуду с колотым льдом. Остудить, помешивая, до 60 градусов, затем аккуратно венчиком вмешать 165 грамм сливочного масла, нарезанного мелкими кусочками. Перемешать и убрать на 2 часа в холодильник.


Случайные записи

  • Для чего Бечевка кулинарная?Для чего Бечевка кулинарная?
  • Яблочный соусЯблочный соус
  • Как правильно варить свининуКак правильно варить свинину
  • Как правильно и вкусно запекать кукурузу в духовкеКак правильно и вкусно запекать кукурузу в духовке
  • Как приготовить коктейль «Хиросима»Как приготовить коктейль «Хиросима»

Метки

Алкоголь (34) Бакалея (105) Готовые продукты (88) Грибы (15) Зелень и травы (51) Крупы (38) Кулинарные инструменты (108) Молочные продукты и яйца (22) Мясо и мясная гастрономия (20) Овощи и корнеплоды (65) Орехи (19) Рыба и морепродукты (66) Специи и приправы (58) Сыры (51) Фрукты и ягоды (55) блюда из грибов (34) блюда из мяса (63) блюда из овощей (26) блюда из рыбы (52) блюда из свинины (25) блюда из субпродуктов (21) бобовые и мука (39) варенье (21) время приготовления (66) вторые блюда (61) выпечка (40) грибные блюда (40) десерты (112) домашняя выпечка (17) заготовка на зиму (15) закуски (15) консервация (33) морепродукты (22) мясные блюда (123) мясо (15) напитки (38) овощные блюда (46) первые блюда (47) рецепты (28) русский язык (21) рыбные блюда (94) салаты (19) соусы (20) супы (19) холодные закуски (24)

Рубрики

  • Автомобили (8)
  • Дети (11)
  • Дом и стиль (39)
  • Досуг (66)
  • Еда (860)
  • Здоровье (40)
  • Игры (6)
  • Интересные факты (58)
  • Кулинария (1 235)
  • Мода и красота (38)
  • Новости (2)
  • Правописание (642)
  • Психология (13)
  • Работа (3)
  • Сайтостроение (3)
  • Словарь (140 416)
  • Флора и фауна (17)
©2023 Это правильно!