Каша манная

Манная каша варится так: в кипящее молоко (5 стаканов) тонкой струйкой нужно всыпать манную крупу (1 стакан) и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10–15 минут до загустения. Соль, сахар и сливочное масло — по вкусу.