Как запечь рыбу макрурус в духовке

   11 Июн 2015, Автор:

Для приготовления рыбы макрурус в духовке, вам необходим следующий перечень продуктов:

• Филе свежего макрурус – 0,5 кг.;
• Морковь крупная – 1 шт.;
• Луковица крупная – 1 шт.;
• Приправа для рыбы на ваш выбор;
• Сметана – 1 полная рюмка;
• Свежие томаты и огурцы для украшения;
Макрурус запеченный в духовке рецепт:
1. Филе рыбы промыть и нарезать на порционные куски;
2. Смешать соль со специями и натереть этой смесью всю рыбу. Дать постоять 15 минут;
3. Очистить лук и морковь;
4. Лук нарезать полукольцами, морковь потереть на мелкой терке;
5. Свежие овощи смешать со сметаной;
6. На противень выложить рыбу и залить сверху сметаной с овощами;
7. Духовой шкаф разогреть до 200 градусов и установить в него противень с рыбой.
Запекать макруруса в духовом шкафу полчаса. Подавать к столу украсив зеленью и свежими овощами.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью