Как варить компот из абрикосов

   04 Май 2015, Автор:

Для приготовления компота из спелых абрикосов, вам понадобятся следующие продукты:

• Сахар песок – 300 гр.;
• Спелые ягоды абрикосов – 500 гр.;
• Вода сырая – 2.5 л.

Компот из абрикосов на зиму:

1. Спелые и не поврежденные плоды абрикосов хорошо промыть под проточной водой несколько раз;
2. Удалить косточки, разделив каждый плод на половинки;
3. Из воды и сахара приготовить сладкий сироп;
4. Воду влить в глубокую кастрюлю, всыпать сахар, поставить на огнь и довести до кипения постоянно помешивая. Как только сахар раствориться, сироп готов;
5. Заранее подготовить чистую стерилизованную посуду (3-х литровые банки и крышки);
6. В подготовленную посуду засыпать абрикосы и залить их сверху горячим сиропом;
7. Закатать крышками банки, перевернуть и укутать теплыми вещами. В таком состоянии оставить компоты до полного их остывания.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью