Как приготовить закуску к пиву из кильки

   29 Июл 2015, Автор:

Пиво принято употреблять в компании с соленой закуской, а мы сегодня хотим предложить вашему вниманию простую и быструю в приготовлении закуску к пиву, жареную кильку в кляре.

Для приготовления кильки в кляре вам понадобятся следующие продукты:
• Килька свежая;
• Соль;
• Мука;
• Специи по вкусу;
• Масло для жарки.
Килька жареная в кляре к пиву рецепт приготовления:
1. Рыбу необходимо тщательно промыть и дать воде стечь;
2. В полиэтиленовый пакет насыпаем соль, муку и специи по вкусу, а сверху высыпаем кильку;
3. Пакет и его содержимое хорошо встряхиваем и перемешиваем;
4. Разогреваем сковороду, вливаем в нее масло и выкладываем (свободно) рыбку одним слоем;
5. Обжариваем кильку в масле по 2 минуты с каждой стороны;
6. Готовую рыбку выкладываем на бумажную салфетку и промакиваем от излишнего масла.
Готовую жареную кильку можно присыпать молотой паприкой.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью