Как приготовить воздушные пончики

Для приготовления вкусных, сдобных пончиков, рекомендуем заранее подготовить следующие продукты, а именно:

• Дрожжи (сухие) – 1 пакетик;
• Сахар – 25 гр.;
• Яйца – 2 шт.;
• Соль – 1 ч., л.;
• Просеянная мука – 500 – 600 гр.;
• Молоко – 2 стакана;
• Масло для жарки.
Сдобные пончики рецепт приготовления:
1. Дрожжи распустить с сахаром и молоком;
2. В опару добавить соли и по желанию ванильный сахар;
3. Вбиваем яйца, все перемешиваем;
4. Постепенно вводим муку и не забываем перемешивать;
5. Даем тесту подойти 1 – 1,5 часа;
6. Из сырого теста формируем шарики, в каждом из которых, делаем дырочку перед тем, как опустить в кипящее масло.
Пончики жарим в масле 3 – 5 минут. Готовые сдобные пончики посыпаем сахарной пудрой.

httpss://www.youtube.com/watch?v=8awNMAtJEDs