Домашнее вино можно приготовить из старого варенья, это не так сложно как кажется. Мы больше чем уверены, что у любой хозяйки в закромах найдется пара баночек не нужного и забытого варенья. Чтобы ваше добро не пылилось на полках а послужило по не прямому, но назначению предлагаем вам отличный рецепт как приготовить домашнее вино из старого варенья.
Для этого необходимо всего лишь:
• 1 л, любого варенья (сладкого);
• 1 л, кипяченой и остуженной воды;
• 100 – 150 гр, качественного изюма.
Вино в домашних условиях из варенья рецепт:
1. В чистый бутыль заранее простерилизованный высыпать варенье;
2. Залить его водой и добавить изюм;
3. Бутыль закрыть плотно крышкой и убрать на 10 дней в теплое и темное место;
4. После этого, как только на поверхность поднимется гуща, убираем ее аккуратно, а жидкость переливаем в другую стерилизованную банку;
5. На второй сосуд одеваем медицинскую перчатку и делаем маленькое отверстие на одном из фалангов;
Вино считается готовым в том случае, когда перчатка полностью сдуется, после этого разливаем вино из варенья в посуду для хранения и убираем в темное место на 2 – 3 месяца. Домашнее вино из старого варенья готово.