Как приготовить свекольные котлеты

   27 Июл 2015, Автор:

Чтобы приготовить свекольные котлеты, вам необходимо подготовить следующие продукты, а именно:

• Свежая свекла — 1 кг.;
• Крупные куриные яйца — 2 шт.;
• Манная крупа — 1 ст.н;
• Соль поваренная— 2 ч, ложки;
• Перец — 1 ч, ложка;
• Отруби (панировочные сухари) — 3 ст., л.
Свекольные котлеты можно отнести к разряду полезного диетического питания, они рекомендованы к употреблению людям с проблемами пищеварения и желудочно-кишечного тракта, а также тем, кто внимательно следит за своим питанием.
Свекольные котлеты рецепт приготовления:
1. Заранее отварите свеклу до полной готовности;
2. Очистив корнеплод натрите его на терке, сок отожмите;
3. Добавить манку и дать полчаса постоять;
4. Добавить соль и специи, перемешать;
5. Вбить яйца и еще раз тщательно перемешать.
Из полученной овощной массы формируем котлетки, обваливаем их в отрубях и немедленно отправляем на сковороду. Обжариваем с двух сторон по 4 минуты до хрустящей корочки.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью