Чтобы приготовить говядину, необходимо иметь определенные навыки. Данный вид мяса легко испортить, оно быстро пересыхает и теряет сок. В итоге мы получаем вместо долгожданного блюда, пересушенное нечто. Сегодня мы, предлагаем вам, воспользоваться нашими советами по приготовлению говядины.
ГОВЯДИНА РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДУХОВКЕ.
Вам понадобятся такие продукты как:
• Свежее мясо – 1,5 кг.;
• Соль – 30 гр.;
• Перец (душистый) – 15 гр.;
• Растительное масло для обжарки – 3 – 5 ст.,л.;
• Чеснок или иные специи добавляются по желанию.
Приготовления говядины в духовке:
1. На раскаленную сковороду налейте масло и обжарьте мясо по 1 минуте с каждой стороны.
2. Посолите и поперчите кусок говядины.
3. Уложите мясо на противень для запекания и отправьте в разогретую духовку.
Более подробный рецепт приготовления запеченной говядины смотрите в видео рецепте.
httpss://www.youtube.com/watch?v=NJoj9iLWKnU