Чтобы в домашних условиях вкусно приготовить морской коктейль, вам необходимо подготовить следующий перечень продуктов, а именно:
• Замороженный морской коктейль – 1кг.;
• Свежие сливки от10% — 180 мл.;
• Лук белый сладкий – 1 шт.;
• Сок апельсина – 200 мл.;
• Масло сливочное – 25 гр.;
• Соль и специи по вкусу.
Рецепт морской коктейль:
1. На раскаленной сковороде обжарить морской коктейль (не размораживая) в течении 10 минут;
2. Полукольцами нарезать лук и добавить к морепродуктам;
3. Посолить и добавить перец;
4. Сливки смешать с апельсиновым соком и залить полученной смесью содержимое сковородки. Тушить 10 минут под закрытой крышкой;
5. Да 1 минуту до окончания приготовления добавить масло и разложить по креманкам.
Морской коктейль подают присыпав сверху зеленью.