Как приготовить куриные ножки

   13 Фев 2015, Автор:

При наличии куриных ножек вы можете приготовить много интересных, вкусных и разнообразных блюд. Мясо курицы по праву считается диетическим, а если его приготовить в пароварке это прямая дорога к здоровому питанию. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления куриных ножек в пароварке.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся такие ингредиенты:
• Куриные (размороженные или свежие) ножки – 6 шт.;
• Сыр (твердого сорта) – 100 – 150 гр.;
• Сливки (средней жирности) – 200 гр.;
• Смесь приправ (для курицы или прованские травы) – 1 ч,.л.;
• Соль — 1,5 ч., л.;
• Перец (молотый) по вкусу.
КУРИНЫЕ НОЖКИ В ПАРОВАРКЕ РЕЦЕПТ:
1. Мясо промыть и очистить от возможных загрязнений;
2. Смешать соль и перец и натереть полученной смесью ножки;
3. В глубокую емкость сложить мясо птицы, накрыть крышкой и дать настояться полчаса;
4. Любой сыр твердых сортов натереть на крупной терке;
5. В миску влить сливки, добавить к ним приправы и измельченный сыр, все тщательно перемешать;
6. Куриное мясо залить сливочно-сырной смесью и убрать в холодильник на 60 минут;
7. По истечению указанного времени извлечь ножки и уложить их в пароварку, сверху можно полить соусом и установить время 40 минут.
По окончанию готовки куриные ножки разложить по порционным тарелкам и полить сливочно-сырным соусом.
Приятного аппетита.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью