Как приготовить креветки с грибами

   30 Мар 2015, Автор:

Чтобы приготовить вкусное и питательное блюдо креветки с грибами вам необходимы ингредиенты:

• Креветки – 0,5 кг.;
• Грибы (шампиньоны) – 250 гр.;
• Шпинат – 30 гр.;
• Мука просеянная – 0,5 ст., н.;
• Молоко – 0,5 ст., н.;
• Мало рафинированное, для жарки;
• Соль и перец по вкусу;
КРЕВЕТКИ С ГИБАМИ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Грибы отварить в подсоленной воде 25 минут;
2. Креветки отварить до полной готовности;
3. Готовые грибы вынуть, очистить и порезать. Обжарить их на сковороде в растительном масле со шпинатом;
4. Постепенно в сковороду всыпать муку и влить молоко, тщательно перемешать, разбивая комочки и проварить 4 минуты;
5. Всыпать вареные креветки в сковороду и прокипятить на медленном огне 3 минуты.
Готовые креветки с грибами подают в теплом виде с гарниром из рисовой каши или овощами.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью