Как приготовить крабовые палочки в кляре

   24 Апр 2015, Автор:

Для приготовлений этой вкусной закуски нам понадобятся такие продукты:

• Крабовые палочки (размороженные) – 200 гр.;
• Соль по вкусу;
• Яйцо – 1 шт.;
• Сок лимона — 1 ч., л.;
• Пиво – 50 гр.;
• Растительное масло для обжарки;
• Мука (просеянная) – 4 ст., л.;
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Крабовые полуфабрикаты посыпьте солью и сбрызните соком лимона;
2. В отдельной мисочке взбейте яйцо до образования пены;
3. К яйцу влейте пиво и еще раз все перемешайте;
4. Постепенно начинайте всыпать муку, не забывайте постоянно помешивать, это предотвращает образование комочков.
5. Разогрейте сковороду, налейте на ее масло и при помощи вили, обмакните каждую крабовую палочку в кляр, после чего отправьте ее на раскаленную сковороду.
Крабовые палочки в кляре необходимо обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Подавать к столу в охлажденном виде.

httpss://www.youtube.com/watch?v=kvFUx2TeSL8

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью