Как приготовить кашу из чечевицы

   14 Авг 2015, Автор:

Каша из чечевицы не только вкусная, но и полезная. Она славиться своим большим содержанием фолиевой кислоты, которая полезна для всего организма. Для приготовления полезной каши из чечевицы, вам необходимы следующие продукты:

• Чечевица – 2 стакана;
• Вода для варки – 4 стакана;
• Зубчик чеснока;
• Луковица;
• Соль – 1 ч., л.;
• Перец по желанию;
• Масло для жарки.
Каша из чечевицы:
1. Чечевицу промываем и заливаем водой на 60 минут;
2. После чего заливаем зернышки свежей водой и ставим вариться на медленный огонь, развариваем ее до готовности. Готовая чечевица мягкая;
3. Лук чистим, шинкуем и обжариваем на сковороде;
4. Чеснок пропускаем через пресс;
5. В готовую кашу отправляем зажарку, добавляем соль, чеснок, специи и перемешиваем.
Чечевичную кашу можно перед подачей посыпать рубленой зеленью.

httpss://www.youtube.com/watch?v=mA8g5T3GR-M

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью