Чтобы испечь хлеб в домашней хлебопечке, вам необходимо подготовить инвентарь и продукты. Необходимый инвентарь или инструменты обычно идут в комплекте с электроприбором. Основной набор состоит из; маленькой мерной ложи, большой мерной ложки, стакана с делениями, формы — ведерка и лопасти для вымешивания теста.
Хлеб в хлебопечке рецепт:
• Просеянная пшеничная мука – 16 ст., л, или 4 мерных стакана;
• Вода холодная – 345 мл., или 1,5 мерных стакана;
• Дрожжи – 1,5 мерной ложки маленькой;
• Соль – 1 мерная ложка маленькая;
• Сахар – 1,5 мерных ложек больших;
• Постное масло (рафинированное) – 2 мерные ложки большие.
Выпечка хлеба в хлебопечке:
1. Заливаем воду в форму для выпечки;
2. Добавляем масло;
3. Засыпаем указанное количество муки;
4. Сыпем дрожжи, сахар и соль.
Следующий этап, это выбор функции и время выпечки. Каждая модель домашней хлебопекарни оснащена своими индивидуальными функциями запрограммированными заводом производителем, но в большинстве это две основные программы «Быстрый хлеб» и «Основной хлеб», второй вариант дает лучший результат.