Как правильно жарить куриные желудки

   01 Сен 2015, Автор:

Жареные куриные желудки могут стать отличным обедом или сытным дополнением к салатам из свежих овощей. Для приготовления куриных потрохов, вам необходим следующий перечень продуктов, а именно:

  • Две упаковки куриных желудков – 1 кг.;
  • Крупный репчатый лук – 1 шт.;
  • Зубчики чеснока – 3 шт.;
  • Соль – 1 ч, л;
  • Специи по вкусу;
  • Масло растительное.

Как приготовить куриные желудки на сковороде:

  1. Желудки промыть и почистить;
  2. Чеснок и лук очистить;
  3. Лук нарезать полукольцами а чеснок мелко порубить;
  4. Сковороду разогреть и влить масло, как только оно разогреется можно засыпать желудки;
  5. Через 10 минут с начала жарки добавьте соль и специи, все перемешайте;
  6. Посыпьте луком, а за 5 минут до окончания, добавьте и чеснок и еще раз перемешайте.

Общее время приготовления жаренных куриных желудков составляет 20 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью и полить сметаной.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью