Как правильно варить «яйца в мешочек»

Как поется в одной знаменитой песне: «яйца полезны и питательны». Водить дебаты на эту тему не будем, а рассмотрим различные способы приготовления яиц точнее как приготовить «яйца в мешочек». В приготовление этого рецепта нам могут помочь мультиварка, обычная кухонная плита или пароварка. Если вы используете последние достижения кухонной индустрии – такие, как мультиварка и пароварка, время и способ приготовления «яйца в мешочек» указаны в инструкции. С кухонной плитой дело обстоит немного иначе.
Нам понадобятся:
• Вода – 1 л
• Соль – 1 ст,л.
• Яйца
Первым делом тщательно промываем яйца под проточной водой, в емкость для варки всыпаем соль и ставим ее на печь. Выставляем средний огонь, затем аккуратно опускаем яйца ждем, когда наша вода закипит и варим еще 5 минут. После того, как яйца будут готовы, сделаем им контрастный душ, сливаем горячую воду и тут же заливаем их холодной.