Как правильно варить помадку

Чтобы приготовить сливочную помадку вам необходимо потратить 10 минут своего времени. Для начала подготовим такие ингредиенты:

• Банка сгущенного молока – 1 шт.;
• Сахарный песок – 250 гр.;
• Масло сливочное – 200 гр.;
• Пачка ванилина – 2 шт.;
• Сметана жирная – 150 гр.
Приготовления сливочной помадки.
Возьмем глубокий сотейник и растопим в нем сливочное масло. Добавляем; сметану, сгущенное молоко, ванилин и сахар. Все ингредиенты тщательно перемешиваем между собой.
Сотейник ставим на слабый огонь и варим помадку 10 минут.
Остывшую помадку необходимо хорошо взбить миксером, разлить по креманкам и охладить.
Подавать к столу порционно или использовать как дополнение к десертам.