Для приготовления компота из клубники вам понадобятся следующие ингредиенты:
• Свежие ягоды клубники – 1 кг.;
• Сахар – 3 ст., на.;
• Вода – по 3 л., на каждый бутыль;
• Свежая мята – по 1 веточке на бутыль.
• Стерильные крышки и бутыля.
КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свежие ягоды необходимо промыть, удалить хвостики и листики;
2. По чистым (стерильным) банкам разложить мяту и клубнику;
3. Довести воду до кипения и залить (кипятком) каждую банку;
4. Через 5 минут аккуратно слить воду и довести ее до кипения повторно;
5. Сахар засыпать в бутыля с клубникой по 1 стакану на 1 бутыль;
6. Кипящей водой повторно залить емкость с ягодами и сахаром;
7. Чистыми (стерильными) крышками закатать посуду с горячим компотом, перевернуть вверх дном и укутать теплыми вещами до полного остывания.