Если вы решили поправить своё здоровье и насытить организм витаминами, чтобы улучшить мозговую деятельность и зрение, то отправляйтесь покупать гусиные яйца. И выбирайте обязательно свежие и покрупнее – в таких побольше питательной ценности. Сырыми гусиные яйца употреблять нельзя – только сваренные всмятку.
Как правильно сварить гусиные яйца
- Начнём с того, что гусиные яйца аккуратно и тщательно помоем;
- Далее в кастрюлю наливаем холодную воду и кладём гусиные яйца, ставим на средний огонь. В холодную воду помещаем– чтобы скорлупа не треснула. Доводим до кипения и варим 15-20 минут. Не меньше!;
- Далее снимаем кастрюлю с огня, сливаем горячую воду и наливаем холодную;
- После остывания гусиные яйца готовы к употреблению;
- Гусиные яйца часто используют в приготовлении разнообразных салатов, в которых используются куриные яйца.
Приятного аппетита!