Для того, чтобы приготовить компот из ранеток на зиму, вам необходимо:
• Спелые ранетки – 1 кг.;
• Сахар – 1 кг.;
• Кипяток.
Компот из ранеток на зиму рецепт:
1. Яблочки перебрать и тщательно промыть;
2. В чистые 3 литровые баночки всыпать ранетки, примерно наполовину;
3. Сверху засыпать сахаром, по 1 полному стакану на каждый бутыль;
4. Крутым кипятком залить содержимое посуды, накрыть крышками и поставить на стерилизацию.
Бутыля с компотом стерилизовать по 15 минут при слабом кипении, после чего закатать под крышку.