Чизкейк появился на свет еще в древней Греции, откуда и начал кочевать по европейским странам. Особую популярность и распространение чизкейк получил в Америке и Великобритании.
Основная и отличительная черта этого десерта состоит в том, что его основу составляет сыр и молочные продукты. Есть масса вариаций на тему, как приготовить чизкейк, но суть одна – дробленое печенье, сыр и масло. Наполнители и украшения могут быть разными от кокосовой стружки, до садовых ягод и цитрусовых плодов.
Более подробную информацию смотрите в видео уроке, как правильно приготовить чизкейк.