Как правильно и вкусно запекать курицу целиком в аэрогриле
Уже давно не оспаривается тот факт, что куриное мясо не только вкусное, но и полезное. Полезной курицу делают аминокислоты в союзе с витамином В3. С таким составом курятина положительно влияет на нервную систему, замедляя старение клеток организма человека. Вдобавок, куриное мясо богато на белок и кальций, а холестерина в нём мало. Диетическое мясо ещё и неимоверно вкусное, как бы его не приготовили. Украшением любого стола может быть запечённая курица целиком. А запечь курицу в аэрогриле – это ещё и полезно.
Чтобы правильно и вкусно запечь курицу целиком, понадобится:
- Куриная тушка — 1,5 кг;
- Специи для курицы — по вкусу;
- Соль — 1 столовая ложка;
- Вода — 1 стакан (300 мл)
Как правильно и вкусно запекаем курицу в аэрогриле:
1.Сначала курицу подготовим: размороженную или охлаждённую тушку хорошо промываем снаружи и внутри, просушиваем;
2.Затем курицу натираем солью и специями, оставляем в покое на час;
3.В жаропрочную чашку наливаем воду и ставим в аэрогриль;
4.На нижней решётке аэрогриля располагаем хорошо промаринованную тушку;
5.Курицу запекаем при t 250° полчаса;
6.Затем курицу переворачиваем и оставляем в аэрогриле ещё на полчаса.
Приятного аппетита!