Как правильно и вкусно запекать курицу с сыром

09 Ноя 2015, Автор: Анатольевна

Учёными доказано, что куриное мясо положительно влияет на организм человека. Курятину можно употреблять даже вместо лекарства. Мясо курицы рекомендовано при полиартрите, подагре, сахарном диабете. Куриное мясо отлично восстанавливает силы и укрепляет иммунитет. Причем, делает это вкусно и сытно. Приготовьте запечённую курицу с сыром, и Вы не пожалеете.

Чтобы правильно и вкусно запечь курицу с сыром, понадобится:

Куриное филе или куриная голень — 1 кг;
Чеснок — 2 зубка;
Сыр «Российский» — 200 г;
Майонез домашний — 4 столовые ложки;
Соль и перец — по вкусу

І. Правильно подготовим продукты:

1. Куриное филе моем, нарезаем на крупные куски, голени — помоем;

2. Чеснок очищаем, измельчаем ножом или прессом;

3. В майонез (желательно домашнего приготовления) добавляем чеснок, солим, перчим и перемешиваем;

4. Куриное мясо намазываем соусом из майонеза, чеснока, соли и перца;

5. На терке натираем сыр крупно.

ІІ. Как правильно и вкусно запекаем курицу с сыром в духовке:

1. Разогреваем духовку до 190°С 10 минут;

2. Берём противень, накрываем его фольгой и выкладываем курицу;

3. Противень ставим на средину духовки;

4. Запекаем 30 минут;

5. Затем достанем курицу, сверху посыплем тертым сыром и поставим допекаться еще на минут 10 -15;

6. Затем выключим духовку и оставим курятину еще на минут 10 дойти до готовности.

ІІІ. Как правильно и вкусно запекаем курицу с сыром в аэрогриле:

1. В форму для аэрогриля выкладываем курицу в майонезе;

2. Посыпаем её тертым сыром;

3. Накрываем крышкой и запекаем 1 час при t 235°С на средней скорости вентилятора;

4.Филе запекаем 30 минут.

IV. Как правильно и вкусно запекаем курицу с сыром в мультиварке:

1. В чашу мультиварки выкладываем курицу в майонезе;

2. Устанавливаем режим «Тушение» и запекаем полтора часа;

3. После открываем крышку, посыпаем курицу тертым сыром;

4. В режиме «Выпечка» запекаем еще минут 20, филе запекаем 45 минут на режиме «Тушение» и 10 минут на режиме «Выпечка».

V. Как правильно запекаем курицу с сыром в микроволновке:

1. Берём глубокую чашу для микроволновки, выкладываем в нее курицу в майонезе;

2. Сверху посыпаем тертым сыром;

3. Накрываем крышкой и запекаем 20 минут на максимальной мощности (850-900 вт), филе запекаем 10 минут на максимальной мощности, затем посыпаем тертым сыром и запекаем без крышки еще 3 минуты.

Приятного аппетита!