Картофель покорил мир, покорил космос. И каждый день продолжает покорять нас необыкновенным вкусом питательностью и полезностью. Кулинары не устают нас радовать новыми картофельными изысками. Но и простота не портит этот овощ. Диетологи утверждают, что полезнее всего картошка запечённая. Чтобы убедится в этом, потребуется минимум продуктов и минимум времени, а удовольствия максимум.
Чтобы правильно и вкусно запечь картошку, понадобится:
- Картофель – 500 г;
- Соль — по вкусу;
- Перец—по вкусу;
- Масло (сливочное, растительное) – по вкусу
Как правильно и вкусно запекаем картошку в духовке:
1. Берём молодую небольших размеров картошку, хорошо промываем и скоблим ножом;
2. Для лучшего пропекания в каждой картофелине вилкой делаем проколы;
3. Сливочным маслом смазываем противень, выкладываем на него картошку;
4. Духовку разогреваем до 180°;
5. Запекаем картошку 40 мин;
Как правильно и вкусно запекаем картошку в мультиварке:
1. В ёмкость мультиварки наливаем растительное масло;
2. Всыпаем промытую картошку, солим и перчим;
3. Выставляем режим «Выпечка» и запекаем картофель 25 минут;
4. Открываем мультиварку, выпускаем пар, переворачиваем картошку на другую сторону;
5. Картошку запекаем ещё 20 минут;
Как правильно и вкусно запекаем картофель в аэрогриле:
1. Аэрогриль разогреваем до 260 °;
2. Подготовленную картошку выкладываем на решётку аэрогриля;
3. Запекаем картошку 35-40 минут.
4. Готовую печённую картошку выкладываем на блюдо, посыпаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита!