Трудно представить, что европейцы могли обходиться без такого обычного, но любимого сейчас овоща, как картошка. Прибыв из Нового Света, картофель завоевал авторитет не только в домохозяек, но и в поваров «высокой кухни». Картошка универсальна: подходит для приготовление любого блюда, от простого до изысканного. Фаст-фут также не мог пройти мимо излюбленного продукта, и тонкие картофельные ломтики, обжаренные в большом количестве растительного масла, стали популярным перекусом или полноценным обедом. Картошку-фри можно приготовить и самостоятельно. Приготовленная в домашних условиях, она будет и вкусной, и полезной, и сытной.
Чтобы правильно и вкусно запечь картошку фри в мультиварке, понадобится:
- Крупная картошка — 1 кг;
- Масло — 1 л;
- Соль и специи — по вкусу
Как правильно и вкусно запекаем картошку фри в мультиварке:
1.Сначала картошку очищаем, моем и нарезаем длинными нетолстыми брусочками;
2.Чашу мультиварки наполняем растительным маслом;
3.В масло погружаем картофельные брусочки;
4.Мультиварку настраиваем на режим «Выпечка»;
5.Картофель запекаем при открытой крышке 30 минут, потом его перемешиваем и запекаем ещё 10 минут.
Приятного аппетита!