Что может быть лучше вкусного шашлыка из курицы, только куриный шашлык в хорошей компании на природе. Сейчас самое лучшее время для прогулок на природе и выездных пикников, поэтому не станем тратить время на долгие разговоры, а приступим непосредственно к приготовлению куриного шашлыка.
Рекомендации для приготовления шашлыка на мангале из курицы;
1. Для шашлыка вы можете использовать абсолютно любую часть курицы, это могут быть голени, карбонаты, крылышки или целая тушка разделенная на порционные кусочки;
2. Для маринада можно использовать пиво, майонез, соевый соус, кефир, сметану или фруктовые соки;
3. Куриное мясо продукт диетический и довольно сухой, поэтому рекомендуем использовать любой понравившийся соус;
4. Вкуснее всего шашлык получается на дровах фруктовых деревьев;
5. Шампура с куриным мясом необходимо переворачивать каждые 3 – 5 минут, в противном случае они могут пересохнут или подгореть
Лучше всего мясо перед шашлыком мариновать с вечера. А вот подробный рецепт приготовления смотрите в видео рецепте.
httpss://www.youtube.com/watch?v=aYChTgkKJaQ