Имбирь

   05 Фев 2015, Автор:

Имбирь в доме, это отличное средство от простуды и замечательная приправа к большинству блюд.

Если в вашем доме кто-то заболел или вы решили сделать профилактику простуде, имбирь – это самое верное и проверенное средство. Эту пряность можно использовать в виде настойки или употреблять в свежем виде.

 
НАСТОЙКА ИЗ КОРНЯ ИМБИРЯ:

 

1. Тщательно промойте имбирь под проточной водой;

2. Просушите его бумажным полотенцем;
3. Ножом срежьте верхний слой;
4. На мелкой терке натрите имбирь;
5. 2 – 3 столовые ложки корня засыпьте в стеклянную ёмкость и залейте 1 литром водки.
Употреблять настойку каждый день по 1 чайной ложке после еды 3 раза в сутки. Это средство является отличной профилактикой простудных заболеваний.
Свежий корень имбиря можно употреблять в небольшом количестве с чаем, молоком или медом.
Как говорилось ранее имбирь отличная приправа. Благодаря своей жгучести, он хорошо сочетается со всеми мясными продуктами. В сушеном виде имбирь можно добавлять в супы.
Если по рецепту вам необходимо отварить имбирь следуйте следующей инструкции:
1. Помыть и очистить корень имбиря;
2. Удалить все темные пятна и повреждения;
3. Вскипятить воду;
4. Как только вода закипит опустить в нее имбирь.
Проварить его на среднем огне 15 минут и остудить при комнатной температуре.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью