Гранаты

   28 Апр 2015, Автор:

Гранат украшает любое блюдо, в котором появляется, формой и цветом своих зерен, а также вкусом — сладко-кислым, очень бодрящим. Его сок одновременно и сладкий, и деликатно кислый, и это сочетание способно само сделать блюдо, а может дополнить мясо или птицу. Из гранатов сок лучше выжимать соковыжималкой для цитруосвых, особенно механическим прессом: он не дробит ни косточки, ни белую мякоть кожуры, ни перепонки, поэтому и не пускает в сок горечь. 

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Еда |

Комментировать статью